Restaurant Jaï
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Entrées
Rouleaux de printemps végétariens
CHF 13,00
( 2 grand.
Rouleaux d’été frais mangue et avocat
CHF 15,00
Rouleaux d’été frais au poulet grillé
CHF 18,00
Carpaccio de bar aux herbes thaï
CHF 25,00
salade de calamar
CHF 21,00
Carpaccio de bar aux herbes thaï
CHF 36,00
taille pl.
Salade de papaye verte
CHF 18,00
CHF 25,00
taille pl.
gyoza crevettes tom-yam à la citronnelle
CHF 23,00
( 4 pièce.
Brochettes de poulet sauce satay
CHF 15,00
Gyoza poulet et ciboulette
CHF 16,00
Tacos à la bergamotte poulet et crevettes
CHF 18,00
Plats principaux
Suprême de poulet dans un curry rouge
CHF 34,00
Poulet sauté au basilic thaï
CHF 32,00
Filet de bœuf grillé au sésame
CHF 49,00
Canard croustillant sauce hoisin
CHF 39,00
Filet de sole sauvage poêlé, jus de citron vert et yuzu
CHF 49,00
Phad thaï aux crevettes sauvage
CHF 38,00
Phad thaï au poulet
CHF 30,00
Phad thaï aux légumes
CHF 29,00
Curry jaune de légumes et tofu
CHF 30,00
Accompagnements
Légumes sautés au wok
CHF 9,00
Riz blanc jasmin vapeur
CHF 4,00
Riz sauté aux légumes
CHF 8,00
desserts
moelleux au chocolat et glaçe gingembre
CHF 15,00
demi mangue fraiche thaï
CHF 10,00
demi-mangue thaï et son riz gluant à la coco
CHF 15,00
tarte aux pommes maison et sa glaçe vanille
CHF 15,00
assortiments de 4 mochis glaçés
CHF 15,00
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